Blog – MASTER PIECE Premiumplanks

Rinderrouladen mit Kürbis und Bohnen auf der MASTER PIECE Grillplanke gegart

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Zutaten: flach geklopfte Rindfleischscheiben Butternutkürbis frische grüne Bohnen Salz & Pfeffer und weitere Gewürze nach Belieben Schnittlauch Den Kürbis in ca. 10cm lange Scheiben schneiden Die Bohnen waschen und...

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Orangen-Huhn in MASTER PIECE Wood Wraps schonend gegart

Unsere MASTER PIECE Woodwraps für 20 Minuten in Wasser oder Saft einweichen lassen Den Saft von zwei Orangen auspressen, drei Esslöffel Honig und einen Esslöffel mittelscharfen Senf mit...

Allgemein

Quesadillas mit gegrilltem Huhn & Gemüse von der MASTER PIECE Grillplanke

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Sie benötigen für 4 Personen: 8 Tortillawraps 2 MASTER PIECE Grillplanken 1 Hühnerbrustfilet ca. 500g je 1 rote und gelbe Paprika 1-2 Maiskolben 1 mittelgroße Zucchini 250g Cheddar 1...

Allgemein, Rezepte

MASTER PIECE Wood Wraps mit Gemüse gefüllt

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Sie benötigen: 10 MASTER PIECE Holzwraps (Grillpapiere) aus unserer Auswahl (z.B. Birne, Buche oder Erle) 1 Butternusskürbis (ca. 750g) 3 mittelgroße Möhren 1 Zucchini je 1 gelbe und...

Rezepte

Hähnchenbrust von der MASTER PIECE Grillplanke

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Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenbrustfilets 125 ml natives Olivenöl 1 gepresste Knoblauchzehe 1 EL Zitronensaft 1 Rosmarinzweig 0,5 TL Salz frisch gemahlener Pfeffer Legen Sie die MASTER PIECE Grillplanke...

Rezepte

Planked-grilled Lachs von der MASTER PIECE Zedernholzplanke

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Zutaten für 2 Personen: 400 g Lachsfilet 1 unbehandelte Zitrone Salz frisch gemahlener Pfeffer Öl zum Bestreichen Legen Sie das MASTER PIECE Zedernholzbrett für mindestens 2 Stunden vollständig in ein...

Rezepte

Schweinelende auf dem MASTER PIECE Zedernholz-Grillbrett

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Zutaten für 2 Personen: 1 Schweinelende 40 ml dunkler Balsamico 60 ml Olivenöl 1 EL Sojasauce 1,5 Zehen Knoblauch 1 TL Salz 1 TL Paprikapulver, rosenscharf 10 g frische...

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Gegrillte Apfelringe mit Ziegenkäse von der MASTER PIECE Apfelplanke

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Zutaten (für 4 Personen) 2–3 Stiele Thymian ca. 4 Scheiben Parmaschinken 2 Äpfel (ca. à 175 g) 1 EL Honig 2 Rollen (à 150 g) Ziegenfrischkäse (natur) 1 Apfelholzplanke Zubereitung ...

Rezepte

Gefüllte Pfirsiche von der MASTER PIECE Grillplanke

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Zutaten (für 4 Personen) 4 große reife Pfirsiche (alternativ Dosenpfirsich) 30 g Mandeln gerieben 3 Eiweiß 50 g Zucker 100 g Amaretti, zerkleinert 1 MASTER PIECE Planke Ihrer Wahl Zubereitung ...

Rezepte

Meerbarbenfilet mit Tomaten- Oliven- Kruste, auf der MASTER PIECE Zedernplanke gegrillt

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Zutaten für das Meerbarbenfilet (für 4 Personen) 4 Meerbarbenfilets 2 MASTER PIECE Zedernholzplanken Zutaten für die Kruste 100 gr Tomatenpesto 50 gr Semmelbrösel Zutaten für...