Allgemein

Orangen-Huhn in Woodwraps

  1. Unsere MASTERPIECE Woodwraps für 20 Minuten in Wasser oder Saft einweichen lassen
  2. Den Saft von zwei Orangen auspressen, drei Esslöffel Honig und einen Esslöffel mittelscharfen Senf mit dem Saft und 150ml Sahne vermengen
  3. Mit Salz, Pfeffer, etwas Zimt und weiteren Gewürzen nach Belieben würzen
  4. Hühnerbrustfilets in die Orangen-Sahnemischung einlegen
  5. Die Filets mit jeweils einer Orangenscheibe in die Wraps einwickeln
  6. Die Wraps bei 180 Grad für ca. 35 Minuten backen
  7. Ofen ausschalten und genießen

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