Beschreibung
MASTER PIECE BBQ Geschenkkorb – Grillplanken, Räucherchips, Wood Wraps, BBQ Rub Gewürzmischung und eine Grillzange im dekorativen Korb
100% natürliches, unbehandeltes Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft
- 2 Masterpiece Zedernplanken Light (1,2 x 14,5 x 29,5 cm)
- 1 Paket Masterpiece Premium-Chips aus Apfelholz (ca. 750 g)
- 10 Wood-Wraps Buche incl. Schnüren
- 1 BBQ Rub Gewürz vom Hamburger Grillkontor
- 1 BBQ Grillzange aus Buchenholz mit einer Länge von 32 cm
Zedernholz gilt als besonders aromatisch und verleiht dem Grillgut einen milden, süßlich-würzigen Geschmack. Grund dafür sind die im Holz enthaltenen Öle.
MASTER PIECE Grillplanken Zeder sind für alle Fleischarten, Fisch & Meeresfrüchte, Gemüse, Obst und Käse bestens geeignet. Das Grillgut wird auf der Planke schonend gegart, bleibt dabei schön saftig und verbrennt außen nicht.
Unsere Apfelholz-Premium-CHIPS sind sehr aktiv und ermöglichen so eine relativ kurze Räucherzeit. Sie werden technisch getrocknet und mehrfach gesiebt um die ideale Chipsgröße von ca. 30 mm zu bekommen. Die BBQ Smoking Chips sind sowohl für die direkte Zugabe in die Holzkohle als auch zum Befüllen von Räucherboxen und Räucherröhren bestens geeignet.
WOOD WRAPS (auch Grillpapier genannt) sind sehr fein geschnittenes Holz und sorgen für ein wunderbares Aroma. Sie werden für 10-20 Minuten mit der Schnur in Wasser eingeweicht, dann mit dem Grillgut belegt, zum Wrap gerollt und mit der Schnur verschlossen.
Um das Grillgut geschmacklich abzurunden, empfehlen sich die edlen Gewürzmischungen des Hamburger Grillkontor.
Unsere Grillbretter, Premium Räucher Chips und Wood Wraps funktionieren sowohl im Gas- und Pelletgrill als auch in einem klassischen Holzkohlegrill – dazu sollte das Grillgerät optimaler Weise geschlossen sein, damit der aromatisierte Rauch das Grillgut gut durchziehen kann. Wood-Wraps sind zusätzlich auch für die Zubereitung im Backofen und in der Pfanne (mit Deckel) geeignet.
Für den Einsatz der Smoking Chips auf dem Gasgrill benötigen Sie lediglich eine zusätzliche Räucherbox oder Räucherröhre.
Ausführliche Gebrauchsanweisungen sind im Paket enthalten.
