Beschreibung
MASTER PIECE Premium Planks Wood Chunks Whisky
Einzigartiges Whisky Aroma aus dem Holz von Barrique-Fässern
Wood Chunks Whisky bieten ein besonderes Geschmackserlebnis mit einem kräftigen, süßlich-malzigen Raucharoma. In den Eichenholzfässern reifte jahrelang herrlicher Whisky und durchtränkte die Holzfasern intensiv.
Die kräftige, süßlich-malzige BBQ-Note passt besonders gut zu Rind, Schwein, Lamm, Wild, Geflügel, Fisch und Gemüse.
Wood Chunks sind für den Gasgrill-, Elektro- und Holzkohlegrill sowie den Smoker geeignet. Dazu sollte das Grillgerät geschlossen sein, damit der intensive, aromatisierte Barrique-Rauch das Grillgut gut durchziehen kann.
- Wood Chunks aus Original Eichenholz Whiskyfässern für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Einfache Handhabung für Grill & Smoker, lange Brenndauer
- Jede wieder verschließbare Tüte beinhaltet ca. 22 Wood Chunks mit einem Gesamtgewicht von ca. 800g
- Die intensive Rauchentwicklung veredelt das Grillgut mit einem kräftigen, süßlich-malzigen Aroma
Die Fässer werden für den Reifungsprozess des Whiskys an der Innenseite geflammt, dadurch färbt die vom Whisky getränkte Seite der Chunks ab, bitte an den hellen Stellen anfassen oder Handschuhe verwenden.
Einfache Handhabung:
Etwa eine Handvoll Chunks je nach Belieben für ca. 30 Minuten wässern oder aber direkt der Holzkohle zugeben, auf den Grillrost oder die Flavorisierstäbe* legen. Sobald sich Rauch entwickelt, das Grillgut auflegen.
*um eine Flammenbildung zu vermeiden, bitte die Luft- und Gaszufuhr an der Stelle schließen
